Зерниста ікра гібрида білуги малосольна. У складі тільки ікра та харчова суміш Reinofresh Kaviar 1 з нешкідливими для здоров’я компонентами.
Гібрид білуги та стерляді має назву бестер. Він був виведений спеціально для промислового вирощування в аквакультурних умовах. Від хижої мами-білуги бестер успадкував ефектну зовнішність та потребу в харчуванні дрібними гідробіонтами. А від тата-стерляді - окрас та "визрівання" ікри у віці 10+ років.
Розмір ікринок 2,5-3 мм, колір темно-сірий. Смак властивий ікрі осетрових риб, з ледь відчутними нотками свіжої риби, аромат тонкий, без запаху твані. Структура помірно розсипчаста, м'яка.
Ціна: 1950.00 грн /кг
Відгуки