Акційні пропозиції

200.00
грн/кг

Мідії в мушлі, варено-морожені, у власному соці, 60/80

Мідії в мушлі, варено-морожені, у власному соці, 60/80

408.00
грн/шт

Креветка Очищена 100/200

Креветка Очищена 100/200

220.00
грн/кг

Тушка кроля

Тушка кроля

65.00
грн/шт

Свинина тушкована у власному соку ТМ "PRIME FOOD"

Свинина тушкована у власному соку ТМ "PRIME FOOD"

23.00
грн/шт

Горошок зелений ж/б

Горошок зелений ж/б

45.00
грн/уп

Перепелині яйця від Фермерського господарства 20шт

Перепелині яйця від Фермерського господарства 20шт

0 0
Гусяче філе з ожиновим соусом і цитрусовими

Гусяче філе з ожиновим соусом і цитрусовими

Рецепт:

Інгредієнти:
- Гусяче філе - 1 шт.
- Цукор - 1/2 ч.л.
- Апельсин - 1/2 шт.
- Ожина - 5-6 шт.
- Грейпфрут - 1/2 шт.
- Оцет бальзамічний - 1/2 ч.л.

Приготування:
На гусячому філе зробити насічки і втерти в нього суміш перців. Після смажити на сковорідці без масла тільки на стороні, де є жир, до тих пір, поки він не витопиться і не утвориться хрустка скоринка. Потім перевернути філе на іншу сторону і просмажити ще 2 хвилини.

Соус: у 2 столових ложках води розчинити цукор, додати ожину і оцет. Проварити протягом 8-10 хвилин і соус готовий.

Подача:
Нарізати філе скибочками і подавати з ожиновим соусом. Для більш ефектної подачі також використовуйте карамелізовану м'якоть апельсина і грейпфрута.

Новинки!

Новинка

sample85

Тушка Качки 2.3кг. (калібрована)

Новинка

sample85

Печінка тріски ТМ "VARO" 240г

Новинка

sample85

Шпроти копчені в олії ТМ "VARO" 240г

Новинка

sample85

Сардина в олії 240 г ТМ "VARO"

Новинка

sample85

Кілька в томатному соусі 240г VARO

Новинка

sample85

Тунець в соняшниковій олії 80г*3 ТМ "FENICIA"