Хвосты омара, жареные на гриле

Рецепт:

Нанизать на шампур, смазать оливковым маслом и поставить на гриль.

Время приготовления - 5 минут. О готовности скажет красный цвет хвоста.

Чеснок мелко порубить и посыпать им внутренние (разрезанные) части хвостов, приправив солью и перцем. Сверху полить маслом и дать запечься еще 5 минут.

Подавать с растопленным сливочным маслом и дольками лимона. Приятного апетита!