Усі стейки нарізані з відбірних преміальних відрубів. Рібай мармуровий(без кістки)—мабуть найбільш відомий класичний стейк у світі. Відрізняється насиченим смаком, ніжним ароматом та мармуровістю. . Рібай виготовляють з товстого краю бичка, який розташований на спинній частині тварини Підходить для смаження на відкритому грилі або гриль-сковороді. Після приготування м’ясо накривають фольгою і дають настоятись кілька хвилин.Рекомендована ступінь просмажування — Medium.
Шокова заморозка . Вага стейку ~250-300 г. Вакуумна упаковка .
Ціна: 815.00 грн /кг
Відгуки