М'ясо голубої акули - це азіатський делікатес, який починає набирати шалену популярність у країнах Європи. М'ясо акули дуже ніжне і смачне, але потребує попереднього замочування у підкисленій воді (з оцтом або лимонним соком). У Японії найсмачнішим вважається стейк акули маринований у соєвому соусі і обсмажений на грилі.
Ціна: 119.00 грн /кг
Відгуки