Акційні пропозиції

240.00
грн/кг

Тушка кроля

Тушка кроля

462.00
грн/кг

Креветка Королівська 16/20 з розрізом, без голови,

Креветка Королівська 16/20 з розрізом, без голови,

760.00
грн/кг

Вугор з соєвим соусом (Унагі) 40%, смажений, заморожений

Вугор з соєвим соусом (Унагі) 40%, смажений, заморожений

125.00
грн/шт

Яблучний сік прямого віджиму 3л

Яблучний сік прямого віджиму 3л

478.00
грн/кг

М'ясо ягнятини. Корейка на кістці (Каре 10 ребер)

М'ясо ягнятини. Корейка на кістці (Каре 10 ребер)

310.00
грн/кг

Шинка теляча

Шинка теляча

200.00
грн/кг

Мідії в мушлі, варено-морожені, у власному соці, 60/80

Мідії в мушлі, варено-морожені, у власному соці, 60/80

0 0
Категорії

М'ясна Гастрономія

Крафтові ковбаси

Ковбаса сирокопчена брауншвейгська
product

Ковбаса сирокопчена брауншвейгська

Для виготовлення Брауншвейгської ковбаси підбирають оболонку зі свинячої кишки. Перед тим як її використовувати, потрібно покласти інгредієнт в холодну рідину без додавання солі. Наповнюють її м'ясом і в'ялять близько чотирьох тижнів, а потім коптять в холодному диму. Для вугілля беруть  лише бук і дуб.

Прекрасний смак додають ковбасі спеції, такі як: чорний перець, мускатний горіх, кориця і кардамон.

Доданий в м'ясо коньяк і мед, надають вишуканості смаку. Брауншвейгська ковбаса добре поєднується з незвичайними спеціями і завдяки їм стає тільки смачнішою.

Ціна: 385.00 грн /кг

кг

Залиште відгук

Авторизуватись

social social

Відгуки