Стейк Оссобуко - это мраморный стейк из верхней части говяжьей голени, внутри которой расположена пустотелая кость с костным мозгом, что и придает стейку Особуко особый вкус и аромат. Рекомендуемая степень прожарки- Medium Well.
Средний вес стейка 300-450г
Ціна: 225.00 грн /кг
Отзывы