Стейк Рибай мраморный (на кости)

21 день выдержки. Все стейки нарезаны из отборных премиальных отрубов. Рыбай мраморный (на кости)— наиболее известный классический стейк на длинной зачищенной реберной кости. Отличный выбор как для тех, кто только знакомится со стейками, так и для тех, кто уже по достоинству оценил их особый вкус. Отличается насыщенным вкусом, нежным ароматом и мраморностью, а реберная кость при нагревании наделяет мясо особым послевкусием. Рыбай изготовляют из толстого края бычка, который расположен на спинной части животного. Подходит для жарки на открытом гриле или гриль-сковороде. После приготовления мясо накрывают фольгой и дают настояться несколько минут. Рекомендуемая степень прожарки — Medium.

🔸 Шоковая заморозка 🔸 Вес стейка ~ 800 г. 🔸 Вакуумная упаковка

Ціна: 565.00 грн /кг

Ожидается