Стейк Рибай мраморный (без кости)

Все стейки нарезаны из отборных премиальных отрубов. Рибай мраморный (без кости) – пожалуй, наиболее известный классический стейк в мире. Отличается насыщенным вкусом, нежным ароматом и мраморностью. . Рыбай изготовляют из толстого края бычка, который расположен на спинной части животного. Подходит для жарки на открытом гриле или гриль-сковороде. После приготовления мясо накрывают фольгой и дают несколько минут. Рекомендуемая степень прожаривания — Medium.

Шоковая заморозка. Вес стейка ~ 250-300 г. Вакуумная упаковка

Ціна: 1020.00 грн /кг