Кижуч - вважається кращою рибою сімейства лососевих, а його ніжне червоне м'ясо визнано делікатесом. Завдяки соковитості, аромату і відсутності кісток кижуч ідеально підходить для приготування стейків і шашликів, він подається в кращих ресторанах світу як вишукане фірмове блюдо. У м'ясі кижуча від 6,1 до 9,5% жиру. Воно містить вітаміни В1, В2, мінерали і мікроелементи.
Ціна: 382.00 грн /кг
Відгуки